Blatnická pečeť Solaris 2021 od pana Soviše
Polosuché jakostní známkové bílé víno.
Vinařství Soviš z Blatnice pod Svatým Antonínkem, ležící na východních výběžcích Bílých Karpat. Zaměřují se na produkci přívlastkových vín moderními postupy, proto jsou jejich vína elegantní a svěží.
| Kategorie: | Bílá vína |
|---|---|
| Záruka: | 1 rok |
| Hmotnost: | 1 kg |
| ročník: | 2021 |
| přívlastek: | výběr z bobulí |
| zařazení: | polosuché |
| zbytkový cukr g/l: | 15,1 g |
| kyselina g/l: | 6,7 g |
| alkohol %: | 14,5 % |
| Výrobce: | Dušan Soviš, Blatnice pod Svatým Antonínkem |
| Podoblast: | Slovácká |
| objem: | 0,75 l |
Blatnická pečeť Solaris 2021 od pana Soviše
Bohatá, ovocná vůně evokuje zralé broskve a nektarinky s tóny bezinkové šťávy. Opulentní, plná chuť připomíná sladké hrozinky. Svěží kyseliny příjemně harmonizují se zbytkovým cukrem. Krásné, mladé víno.
Vinařství Dušana Soviše
Vinařství Dušana Soviše, navazující na více než stoletou tradici, hospodaří na 9 ha vlastních vinohradů v nejlepších viničních tratích jako jsou Staré Hory, Plachty a Kamenice.
Vinice jsou obhospodařovány v systému integrované produkce s maximální šetrností k přírodě. Réva se v Blatnici pěstuje od nepaměti a je součástí každodenního života a tradice.Vína vyrábí co nejpřírodnější, vysoce kvalitní přívlastková vína s typickým charakterem a svěžestí vín slovácké vinařské podoblasti.
Snahou je navázat na staré a bohaté vinařské tradice v harmonii s využitím moderní technologie. Vlastní výroba pak využívá nejmodernější technologie, jakými jsou pneumatické lisování, řízené kvašení. Část produkce zraje v dřevěných dubových a akátových sudech. Lahvování a uzavírání probíhá pod ochranou dusíkovou atmosférou lahvovací linky.
Lahvovaná vína dále zrají v archivním sklepě.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství ležící na východních výběžcích Bílých Karpat. Zaměřují se na produkci přívlastkových vín moderními postupy, proto jsou jejich vína elegantní a svěží.